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2010年01月 アーカイブ

インゲン豆のサラダ

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■材料■(4人分)

 インゲン豆の水煮缶  800g程度
 万能ねぎ  1把
 青唐辛子  4本
 オリーブオイル  大さじ4
 唐辛子 小さじ1
 塩 小さじ1
 ワインビネガー 大さじ2

■作り方■


 1. ねぎ、青唐辛子をみじん切りにします。

 2. インゲン豆の水を切って、ボウルに入れます。

 3. すべての材料をボウルに入れて、よく混ぜ合わせます。

 4. 盛り付けて召し上がれ!

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